SPIJKENISSE, september 2016
Van alle workshops die de cliënten van Zuidwester kunnen volgen, is het werken met chocolade een van de toppers. Ook in Spijkenisse. Dit laat Lilian Schönhage weten:
"Met dank aan Stichting Vrienden van de Zuidwester, hebben 19 cliënten van CWO het Raadhuis bonbons gemaakt, onder begeleiding van Annemiek van der Meijden van Sjokohome. Dat was erg leuk en vooral erg lekker!!!! We mochten met een spuitzak hartvormige bonbonmalletjes vullen met vloeibare pure- , melk- en witte chocola.
"Als deze in het malletje gespoten was kon er naar wens versierd worden met gekleurde balletjes, bloemetjes en hagelslag. Toen we klaar waren hebben we de chocolade alvast geproefd, zo uit de spuitzak.
"Daarna moesten de bonbons echt de koelkast in, want het was erg warm. Aan het eind van de dag nam iedereen tevreden en verlekkerd de bonbons mee naar huis in een mooi doosje en zakje eromheen. De cliënten konden bijna niet wachten om ze te proeven.Bedankt Vrienden van Zuidwester namens CWO het Raadhuis."