SPIJKENISSE, november 2016
Zwarte Pieten en de zak van Sinterklaas, maar dan als taart, gemaakt door de bewoners van Voorstraat 60 in Spijkenisse. Dat gebeurde tijdens een van de laatste Vrienden-workshops van dit jaar, taarten maken met Ellemieke. Het zag er moeilijk uit op de voorbeelden, maar het lukte goed om de baksels laagjes te geven van hazelnoot- en pepernootcrème en om daarna met gekleurde fondant de taarten te versieren. De taarten werden zo mooi, bijna zonde om op te eten. Gewoon, Heel Holland Bakt te Spijkenisse.